Kolatsche


Kolatsche
f
булочка
булочка из слоёного теста в форме квадратного конверта с повидлом (Powidlkolatsche), с творожной (Topfenkolatsche) или фруктовой начинкой (напр. Ribiselkolatsche - с вареньем из смородины)

Австрия. Лингвострановедческий словарь. . 2003.

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  • Kolatsche — eine viereckige Wiener Topfenkolatsche Die Kolatsche, auch Golatsche oder umgangssprachlich Tascherl (vom tschechischen koláč, von tschechisch kolo = Rad)[1], ist eine typische böhmisch österreichische Mehlspeise. Ursprünglich wurden Kolatschen… …   Deutsch Wikipedia

  • Kolatsche — quadratisches Hefegebäckstück * * * Ko|lat|sche 〈f. 19; österr.; Kochk.〉 kleiner, runder, gefüllter Hefekuchen [<tschech.] * * * Ko|lat|sche, die; , n [tschech. koláč] (österr.): kleines, meist quadratisches, gefülltes [Hefe]gebäckstück. * * * …   Universal-Lexikon

  • Kolatsche — Ko|lat|sche 〈f.; Gen.: , Pl.: n; österr. Kochk.〉 kleiner, runder gefüllter Hefekuchen [Etym.: <tschech. koláč] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • Kolatsche — Ko|lat|sche . Golatsche die; , n <aus gleichbed. tschech. koláč> (österr.) kleiner, gefüllter Hefekuchen …   Das große Fremdwörterbuch

  • Kolatsche — Ko|lat|sche, Go|lat|sche, die; , n <tschechisch> (österreichisch für kleiner, gefüllter Hefekuchen) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Kolatsche, die — Die Kolātsche, plur. die n, ein nur in einigen besonders Wendischen Gegenden übliches Wort, eine Art eines runden Gebackenen zu bezeichnen. Das Wort ist, so wie das Gebackene selbst, Slavonisch, indem im Pohln. Kolacz, und im Wendischen Kolatsch …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • quadratisches Hefegebäckstück — Kolatsche …   Universal-Lexikon

  • Golatsche — eine viereckige Wiener Topfenkolatsche Die Kolatsche, auch Golatsche oder ugs. Tascherl (vom tschechischen koláč für Rad)[1], ist eine typische böhmisch österreichische Mehlspeise. Ursprünglich wurden Kolatschen aus einem festeren, süßen Germteig …   Deutsch Wikipedia

  • Austriazismen — Es gibt etwa 7000 Austriazismen, die auch innerhalb Österreichs zum Teil nur regional üblich sind. In dieser Liste sind alphabetisch geordnet einige speziell in Österreich gebräuchliche Wörter verzeichnet, die in ihrer Mehrzahl nicht als… …   Deutsch Wikipedia

  • Ferten — Es gibt etwa 7000 Austriazismen, die auch innerhalb Österreichs zum Teil nur regional üblich sind. In dieser Liste sind alphabetisch geordnet einige speziell in Österreich gebräuchliche Wörter verzeichnet, die in ihrer Mehrzahl nicht als… …   Deutsch Wikipedia